Estamos ya en plena época navideña y todo el mundo ha empezado a hacer su compras: regalos, manjares para Nochebuena, cava, adornos para el árbol y el belén… Y por supuesto, el turrón. El imprescindible, tradicional y delicioso dulce de la Navidad en España. El turrón más famoso se produce en la localidad alicantina de Jijona (en valenciano Xixona).
Así que ésta es una buena época del año para programar una visita a Jijona, y dejarnos caer claro está por el Museo del Turrón, donde se muestra al visitante todo el proceso de elaboración y producción del turrón, desde la obtención de las materias primas hasta su comercialización. Esta dividido en tres plantas: Materias Primas, Elaboración y Comercialización. La visita a la fábrica se hace desde una pasarela con proyección de vídeo. También tiene una tienda donde el visitante puede comprar turrones y souvenirs.
Una vez hechas nuestras compras, podemos recorrer otros lugares de interés de esta población. Es muy recomendable la excursión a las ruinas de su castillo. Desde arriba, las vistas son impresionante: el pueblo de Jijona a nuestros pies y justo frente a nosotros, la ermita y el bosque, con el Mediterráneo a lo lejos.
Los alrededores son naturales y hermosos. En la zona de La Carrasqueta se encuentra una conocida montaña, la Penya Migjorn, que domina la localidad y acoge una famosa cueva llamada el Forat de la Penya (el agujero de la peña). No muy lejos se encuentra la Font de Roset, un manantial de agua mineral natural y cristalina, etapa obligada de todos los excursionistas que recorren la zona.
Así que ya sabes: en Jijona, o Xixona, podrás darle placer a tu paladar con el exquisito turrón y a tus sentidos con una serie de excursiones por su bello entorno. Ideal para un fin de semana al aire libre.
